-
Khối lượng tịnh: 500g
-
Hương vị đặc trưng, thơm ngon, hấp dẫn, không làm mất mùi nguyên liệu khác
-
Sử dụng trong các công thức làm bánh, chế biến món ăn hay pha chế các loại thức uống
-
Cách sử dụng đơn giản, dễ dàng
Kem béo vị sữa là thế hệ kem béo mới đến từ thương hiệu ICEHOT – RICH là dòng kem pha giữa kem sữa và kem động vật, mang vị sữa thơm dịu và béo đặc trưng, kết hợp hài hòa trong một sản phẩm đa năng và tiện dụng. Một người bạn không thể thiếu của ngành pha chế, là giải pháp hoàn hảo cho những công thức cần vị sữa thơm béo mà không làm lấn át mùi vị đặc trưng của các nguyên liệu khác.
Đôi nét về thương hiệu RICH’s ICEHOT
Giữ vị trí tiên phong trong phân khúc không sử dụng những chế phẩm từ sữa của ngành công nghiệp thực phẩm đông lạnh, Rich’s là nhà cung cấp dẫn đầu và cũng là nơi mang lại giải pháp kinh doanh mới cho các nhà hàng, tiệm bánh và những cửa hàng bán lẻ khác. Công ty là doanh nghiệp dẫn đầu trên thế giới trong mảng kem trang trí bánh có nguồn gốc động vật và những sản phẩm tương tự.
Với sự phong phú trong sản xuất, ưu tiên hàng đầu của người tiêu dùng hiện nay vẫn là Kem béo vị sữa, một sản phẩm mới ra mắt tạo nên cơn sốt cho giới đầu bếp. Kem béo dạng lỏng là loại thông dụng phổ biến nhất trên thị trường Việt Nam. Sản phẩm phải được cấp đông trong suốt quá trình vận chuyển và bảo quản. Đa số được dùng thay thế sữa hoặc kem trong pha chế, làm bánh giúp làm tăng hương vị.
Thành phần của kem béo vị sữa gồm nước, dầu cọ đã hydro, siro bắp, hương tổng hợp và vài dẫn xuất từ sữa. Kem béo vị sữa Rich’s có vị ngọt, mịn, hương thơm như vanila, mùi sữa ngậy béo hấp dẫn… Tùy vào sự điều chỉnh thành phần nguyên liệu và sử dụng các hương liệu tạo mùi khác nhau hoặc bổ sung thêm các thành phần đặc biệt mà người ta tạo ra các loại kem béo khác nhau.